サツマイモ

お芋が美味しい季節ですね。

スーパーで安くなっていたので、3本まとめて買ったら、2日後に実家からも届いてしまってサツマイモ祭りになってしまった我が家です。

幸いにも私も旦那さんもサツマイモ好きなので、お芋続きでも文句は出ないのでありがたいです。

とりあえず手始めはサツマイモご飯を!

ホクホクの黄色のお芋が甘くって、秋が来たなって季節も感じれるし、オカズが1品少なくても貧相にならないし、なにより炊飯器が作ってくれるようなもんだし、でスペシャルなご飯だなって有り難く頂きました(笑)

続いては、塩レモンとハチミツでグツグツ煮を!

こちらもホクホクの甘いお芋が食べられますよ。

調味料とお芋を投入するだけなので、ラクちん料理ですし、冷めても美味しいから1口サイズにすればお弁当にもぴったりでお気に入りの1品です(^O^)

明日やろうと思っているのは大学芋です♪

実は作ったことがないんですが、お芋コーナーの手前に万能タレを見つけて買ってあるので、この子が良い仕事をしてくれる事でしょう(笑)